Rulada cu crema de vanilie

Ingrediente:

Pt blat:
6 oua
1 priza de sare
120 gr zahar
4 linguri apa fierbinte
150 gr faina
1/2 plic praf de copt
Pt crema:
250 gr. crema mascarpone
100 gr. zahar pudra
200 ml frisca lichida
Incalziti cuptorul la 200 grade. Albusurile se bat spuma cu sare. Galbenusurile se bat cu zahar si 4 linguri de apa fierbinte, pana obtinem o crema. incorporam putin cate putin faina si spuma de albusuri.

in tava de aragaz asezam hartie de copt si adaugam aluatul pentru blat, netezim cu un cutit daca e nevoie si coacem cca. 20 de minute la 175 grade, foc mediu.

scoatem cu grija blatul pe un prosop curat de bucatarie presarat cu zahar pudra

apoi rulam blatul si il lasam la racit.

crema mascarpone o frecam cu zaharul, pana se face spuma, separat batem frisca lichida si apoi o incorporam in crema.

dupa ce blatul s-a racit intindem crema presaram fulgi de ciocolata

si rulam,

pudram rulada cu zahar pudra si ornam ciocolata.

Acest articol a fost publicat în DULCIURI. Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

5 răspunsuri la Rulada cu crema de vanilie

  1. kity spune:

    arata delicios felicitari pentru un super blog!

  2. Anonymous spune:

    FELICITARI PENTRU RETETA SI POZE!:) Unul dintre putinele bloguri cu poze de exceptie si explicatii pe masura. TOT INAINTE! :)) Kiss

  3. Anonymous spune:

    Draga Alexa, am o rugaminte la tine, am vazut pe blogul tau retete scrise in bulgara „Delicioase cu Yoli”:) unde scrie niste chestii chiar traduse nu le inteleg, exemplu:
    1 / 4 ch.l.kanela
    1 / 2 ch.ch.med
    1/2 ч.ч.олио 1 / 2 ch.ch.olio
    1/2 ч.ч.портокалов сок 1 / 2 ch.ch.portokalov suc de
    Ce inseamna ch.l. sau ch.ch.med?
    Daca sti te rog sa ma ajuti pentru ca mi fac cu ochiul retetele de acolo:)
    Te pup si o zi super:)

  4. Marcela S. spune:

    Minunata rulada! Felicitari.

  5. LILI spune:

    Imi place nespus de mult blogul tau.FELICITARI!Rulada arata exceptional de apetisant.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s