Pancakes

Ingrediente:

125 g faina
2 lingurite praf de copt
1/2 lingurita amoniac alimentar
1 ou
300 ml lapte
20 g unt
60 g margarina
sare
sirop de artar
Faina se pune intr-un castron, se adauga praful de copt, sarea si amoniacul alimentar si se amesteca bine. Se adauga oul si treptat laptele amestecand continuu, pana ce se obtine un aluat fin si omogen. Untul se topeste pe foc, la temperatura mica si se adauga in aluat.

Adaugati un praf de zahar si lasati aluatul sa stea cateva minute. Puneti o tigaie pe foc, adaugati margarina si cand se incince puneti cu o lingura aluatul in tigaie. Prajiti maxim 3 clatite in acelasi timp in tigie. Clatitele finnd mai groase se prajesc la foc mic pentru a se patrunde bine. Cand suprafata clatitei s-a intarit, se intoarce si se prajeste de cealalta parte, pana ce devin aurii. Se servesc cu sirop de artar.


Free Signature Generator

Free Signature Generator
Glitter Text Generator

Glitter Text Generator

Acest articol a fost publicat în DULCIURI. Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s